2017年12月日语能力测试三级阅读精选题2

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       赤

　　日本人は、生日や婚式のようなおめでたい日に赤を作ります。日常の食事には普通の米を使いますが、赤にはもち米を使います。これを、ゆでたあずきと一に蒸しあげます。もち米もあずきも、料理する前に水につけておきます。蒸すときにそのしるを使うので、赤はほんのりと赤い色をしています。赤はいうちに茶碗に盛って出します。の所で食べるのなら箱につめます。そして上からごましおをふりかけます。

　　【1】日本人はどのようなときに赤を作りますか。

　　1、学校へ行くとき

　　2、仕事をするとき

　　3、お祝いのとき

　　4、をするとき

　　【2】赤を作るとき、何を使いますか。

　　1、 ごまを使います

　　2、 もち米を使います

　　3、 ゆでたあずきだけを使います

　　4、 赤い汁だけを使います

　　【答案】32

　　【注释】

　　めでたい(目出度い)　[形]可喜可贺的，值得庆祝的，吉利的

　　赤(せきはん) [名](喜庆时吃的)红豆糯米饭

　　もち米(糯ごめ)　[名]糯米，江米

　　ゆでる(茹でる)　[他下一]煮

　　あずき(小豆)　[名]红豆，小豆

　　蒸す(むす)　[自他五]蒸

　　つける(ける)　　[他下一]浸，泡，浸泡

　　しる(汁)　　[名]汁液，浆，汤

　　ほんのり　　[副]微微，稍微

　　もる(盛る)　　[他五]盛，装，盛满，装满

　　つめる(める)　[他下一]装，装入，塞进

　　ごましお(ごま)　　[名]芝麻盐

　　ふりかける(振りかける)　　[他下一]撒上

　　【参考译文】

　　红豆糯米饭